【報告】男の料理教室

【開催日】12月18日（月）
【活動時間など】10時～
【参加者】須山、細谷、井上、桑原、今田、大手、鈴木（利）
【活動場所】新津協働センター料理室
【内　　容】
12月18日の料理教室の報告です。
井上さんに担当していただきました。
メニューは
1.簡単手軽な豚丼
2.大根と豚肉の中華煮物
3.大根の皮のきんぴら
です。
豚丼は野菜たっぷりのとても健康的なメニューです。味は少し甘めで塩分少な目で美味しかったです。
中華煮物は大根と豚肉の取り合わせが良く、ショウガ、ニンニク、唐辛子の味付けでピリカラで美味しかったです。
最後の大根の皮きんぴらは普段なら捨ててしまう、大根の皮を千切りにしてきんぴらにする、まさにお酒のお供にぴったり味も抜群でした。
今後予定
１月休会、２月未定、3月大手さん、４月須山さん、５月今田さん、6月菰田さんの予定です。
新しい方の参加をお待ちしています。まずは見学からどうぞ！

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