【報告】4月・男の料理教室（甘夏のマーマレード）

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【開催日時】4月22日(月)　10時～
【活動場所】新津協働センター
【参加者】今田、細谷、井上、大嶋、須山、杢屋、大手、西村、桑原、鈴木（利）
【報告】 男の料理教室(鈴木（利）)
【活動状況】（報告・鈴木（利））
料理教室実施報告です。
本日は料理教室恒例になっております甘夏のマーマレード作りを大嶋さんと西村さんの指導のもと行いました。
新しい方式と言う事で、ジューサーを使ったり、スライサーを使ったり時間の短縮が図られたようです。食べてみると、皮の感触も残っており美味しさが増している感じです。
料理はクリーミーな焼きうどんと言う事で、牛乳を入れているため、クリーミーな焼きうどんになり美味しかったです。
玉ねぎのバター焼きはバターを乗せて、電子レンジに4分加熱するだけなので、いたって簡単で、お酒のつまみに適しています。
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