【報告】4月・男の料理教室（153回・甘夏のマーマレイド）

【開催日時】4月27日(月)　10時～
【活動場所】新津恊働センター料理室
【参加者】藤森、井上、桑原、須山、杢屋、今田、鈴木（利）
【世話人】 男の料理教室(鈴木（利）)
【活動状況】（報告・鈴木（利））
(1)甘夏のマーマレイド作り
今田さんが甘夏を調達していただき、ありがとうございます。
一人当たり3個で、21個です。皮を切る、実を袋から取り出すとこの作業が一番かかり、ひたすら皮を切る、実を出す作業に皆さんブツブツ言うか、沈黙か、手間のかかる作業でした。これだからジャムは高いんだという事になりました。ひとりあたり２瓶持って帰れました。
(2)焼きうどん、焼きうどんのセットを使用したので、粉末ソース付なので味はいっしょ、A班とB班の味を比べてもいっしょで、楽に上手いものが出来るものです。生の時は野菜たっぷりの感じがしましたが、出来上がってみると丁度よい感じになりました。
5.次回は5/19が第一希望でしたが、施設がガス設備の点検でお休みの為、
5/25（月）になりましたので、間違いのないように、お願いします。
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